忙しいと、つい“便利”ばかりを選びがちです。
でも、本当に元気でいる人ほど、少しの手間を惜しみません。
食材を選び、体を温め、心を整える。
ていねいに作られたにんにく卵黄も、そうした考えの延長にあります。
職人の手でひと粒ずつ練り上げる。蒸す・炒る・乾かす、その一手間が「やさしさ」と「力強さ」を生む。
元気の秘訣は、“便利よりも誠実”を選ぶこと。
それは、昔ながらの食の知恵が今も教えてくれていることです。
忙しいと、つい“便利”ばかりを選びがちです。
でも、本当に元気でいる人ほど、少しの手間を惜しみません。
食材を選び、体を温め、心を整える。
ていねいに作られたにんにく卵黄も、そうした考えの延長にあります。
職人の手でひと粒ずつ練り上げる。蒸す・炒る・乾かす、その一手間が「やさしさ」と「力強さ」を生む。
元気の秘訣は、“便利よりも誠実”を選ぶこと。
それは、昔ながらの食の知恵が今も教えてくれていることです。